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2017年6月第4周白条进入消费淡季白条上量下降

发布时间:2020-08-13 09:25:46 阅读: 来源:刺绣机厂家

[导读]2017年6月23日,新发地市场白条猪的批发平均价是8.55元/斤,比6月16日的8.30元/斤上涨3.01%;比2017年5月23日的8.35元/斤上涨2.40%;比2016年6月23日的11.15元/斤下降23.32%。周环比小幅上涨;月环比小幅上涨;年同比… 2017年6月23日,新发地市场白条猪的批发平均价是8.55元/斤,比6月16日的8.30元/斤上涨3.01%;比2017年5月23日的8.35元/斤上涨2.40%;比2016年6月23日的11.15元/斤下降23.32%。周环比小幅上涨;月环比小幅上涨;年同比大幅下降。上周末,年同比下降30.25%,本周同比降幅有所收窄。

本周(2017年6月17日至6月23日),新发地市场白条猪批发平均价一直处于小幅波动之中,周末,北方地区大范围降雨,毛猪收购、运输受到一定程度的影响,价格明显走高。本周末的价格在近5年同期中的排位仍然维持在第2低点。

本周白条猪的最高价是8.55元/斤(6月23日),比上周的8.85元/斤下降3.40%;较低价8.25元/斤(6月17、18日),比上周的8.30元/斤下降0.60%。最高价比较低价高出0.30元/斤,高出3.64%。肉价波动的幅度比上周的6.63%明显缩小。缩小的原因是本周的最高价、较低价均出现下降,其中最高价的降幅更大一些,使得最高价与较低价之间的差距明显缩小。

本周的较低价出现在周前期,最高价出现在周后期,说明本周肉价在波动中上行。

本周,白条猪的日均上市量为1750.14头,比上周(6月10-16日)的1826.43头减少4.18%;比前2周(6月3-9日)的1803.71头减少2.97%;比前3周(5月27-6月2日)的1858.29头减少5.82%;比前4周(5月20-26日)的1848.71减少5.33%。

去年同期的日均上市量是1469.14头,同比增加19.13%。上周同比增加23.92%,本周同比增幅略有缩小。

去年同期,白条猪日均上市量环比也是减少的,降幅很小,而本周日均上市量环比降幅很大,所以,上市量同比增幅明显收窄。

上周日均上市量环比出现下降,并不是毛猪供应不足造成的,而是因为现在是猪肉消费的淡季,需求下降迫使上市量下降。在需求下降的情况下,如果上市量不随之下降,那么,肉价就会下降,屠宰厂就可能亏损。本周末肉价上涨,正是白条猪上市量下降造成的。而白条猪上市量的多寡,并不完全取决于毛猪的供应能力,而是屠宰厂的盈利空间。

本周末,肉价出现明显上涨,并不意味着肉价走势出现拐点,仅仅是肉价进入下行通道的“大势”以后出现的1个小小的波动而已。

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