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【资讯】金针菇主要栽培品种兰屿桫椤

发布时间:2020-10-18 15:36:13 阅读: 来源:刺绣机厂家

金针菇主要栽培品种

人工种植的金针菇类型,按出菇的快慢、早晚分为早生型和晚生型;按产生的温度可分为高温型和偏低温型;按籽实体产生的几多,可以分为精密型(多柄)和粗稀型(少柄)。

(1)三明1号菌株种植广泛。该菌具有以下优秀性状:菌丝发展快,7天可满管,25~30天菌丝可长满瓶或袋。出菇快,30多天便可出菇;种植周期短,70~80天即可完成全部种植周期。产量高,生物效力可达70%~100%。质量好,菌柄粗细匀称,光彩淡,人体所需的8种氨基酸含量占氨基酸总量的44.5%,高于一样平常菇类。适温宽,3~21℃下都可出菇。抗逆性强,病菇与畸形菇少。

(2)浓色品系007、008幼菇菌盖淡黄至黄褐色,菌柄上部色淡,为白色至浅黄色,下部色深,为金黄至暗褐色,密被褐色短绒毛。抗逆性强,接种后菌丝吃料快,出菇早,产量较高。菇蕾发展时代只需微弱散射光(5~10勒克司),菇体色彩随光照加强而加深。浓色品系金针菇菌盖软滑,菌柄脆嫩,喷鼻味浓烈,适于临盆鲜菇外销。

?(3)白色品系F21浙江省山河市微生物研讨所菌株。出菇整洁,每丛200株阁下,柄长15~23厘米,菌盖内卷,不容易开伞。白色品系对光线不敏感,纵然种植情况有较强的散射光,籽实体还是通体皎洁,有光泽,合适制罐或盐渍加工出口。

?白色品系金针菇菌丝发展较慢,抗逆性差,抗杂才能弱。瓶、袋种植时,菌丝不容易长透造就料。出菇时代对二氧化碳耐受力衰。在通气不良的情况中,菇蕾产生虽多,但成菇数目少,且菇柄易歪曲、畸形或腐心。这类征象在前期特别严重,故临盆中常只收前两茬菇,以是产量较低。白色品系金针菇菇体皎洁,合适于加工成出口商品。因其味淡,外销有时不及浓色品系金针菇受接待。

?(4)杂19福建三明真菌研讨所选育,菇体白至浅黄色,下部黄至浅褐色,菌丝发展温度3~30℃,最适温度22~24℃,籽实体构成温度3~18℃,最适温度13~15℃,生物学效力80%~120%。

?(5)苏金6号江苏省微生物研讨所选育。菇体白色至浅黄色至黄色,菌丝最适发展温度22~24℃,籽实体构成温度3~20℃,最适温度13~15℃,生物学效力80%~120%。

?(6)FU088河北省微生物研讨所引进选育,菇体纯白色,不容易开伞,菌丝发展温度3~30℃,最适温度22~24℃,籽实体构成温度3~18℃,最适温度12℃阁下,生物学效力60%~80%。

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