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跨越卫生门乡村基去年亏700万重庆新闻资讯生活dd-【新闻】

发布时间:2021-04-11 17:43:22 阅读: 来源:刺绣机厂家

跨越卫生门 乡村基去年亏700万 - 重庆新闻 - 资讯生活

乡村基成都双桥店

三个多月前发生在成都的“卫生门”,为乡村基带来的不仅仅是2.7万元的罚款,还带来近三年来的首次经营亏损。昨日,美股收盘后乡村基发布了截至2011年12月31日的第四季度财报以及全年年报显示,受第四季度的负面报道等因素影响,乡村基2011年Q4净亏损1890万元(300万美元),2011年全年净亏损700万元(110万美元)。受此影响,当日乡村基股价下挫14.68%。

乡村基首度经营报亏

根据乡村基发布的财报显示,第四季度乡村基新增加了13家饭店,总数达199家,覆盖了18个城市,乡村基董事长李红在财报中表示,目前乡村基已经成功在云南开出了首家门店,而北京也有了第3家门店。

尽管扩张顺利,但是乡村基仍然遭遇了自2009年来的首次亏损。财报显示2011年第四季度,虽然乡村基营业收入同比增29.5%,达2.724亿元(4330万美元);但却遭遇了1890万元(300万美元)的亏损。

而这样的业绩直接影响了全年的收益,财报进一步显示,2011年,乡村基全年营业收入增长36.7%,达10亿元(1.62亿美元);亏损700万元(110万美元)。

负面报道影响业绩

乡村基董事长李红在财报中表示,乡村基第四季度净亏损主要原因包括涉及价格折扣的短期促销活动、成本增长以及负面新闻。

李红说,在2011年第四季度,媒体针对乡村基成都的某一个分店的卫生问题进行负面报道,导致乡村基在此区域的近60家店面的销售额都受到了短暂的影响。

据悉,2011年11月22日,成都媒体报道了对乡村基后厨的暗访情况,称该店存在工作人员不戴手套揉搓食物、用手搅拌蛋液等问题,引来一片哗然。成都市食药监局介入调查后,认定部分情况属实,对乡村基处以了罚款26000元、没收违法所得1329.9元的惩罚。

发迹于重庆的乡村基曾创造了中国本土连锁快餐美国上市的餐饮神话

虽然罚没金额仅两万余元,但此次事件对乡村基的经营带来了很大的困难,其单季度高达1890万元的亏损足以说明问题。

李红还解释,造成亏损的原因还有乡村基在四川的“午餐活动”,虽然成功地吸引了更多的客流量、提高了客户的品牌意识,但同时也由于促销挤压了整体毛利率。

据了解,这是乡村基2010年9月上市以来首次公开称出现了经营亏损(2011年第二季度,因一次性纳税1780万元人民币,出现账面亏损,但经营利润仍然高达15.6%)。乡村基更早的一次亏损应追溯到2007年,乡村基当年因合伙人退出,支付其500万美元,以表彰他们做出的贡献,以及保证他们不成为公司的竞争者,当年乡村基报亏3354万元。

纵深 称已走出阴影 今年新增70余家门店

李红表示,分店的卫生问题已经得到解决,负面报道不再是一个重要问题,促销活动也告一段落。

记者从乡村基重庆总部获悉,为了全力挽回消费者的信任,乡村基于去年年底启动了“透明厨房”的改造,即在厨房安装摄像头,而显示器终端则位于前厅,消费者可以随时监控到后厨的一举一动,以此保障食品安全。

相关负责人透露,由于设备的安装需要改造

门店的原有设计,因此正在逐步推行,目前成都市场已经有30余家门店安装到位,而重庆市场的覆盖预计将在今年4月启动。“根据公司的规划,该设备将陆续覆盖所有门店。”该人士透露。

同时,乡村基的财报显示,在2012年,其发展步伐将不会受到上年亏损影响,根据计划,2012年乡村基将新增门店70余家。

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